Pistazien Muffins: Fluffig lecker
Unsere einfachen Pistazien Muffins sind besonders fluffig, saftig und nussig. Das ist das Ergebnis aus einem einfachen Rührteig und fein gemahlenen Pistazien. Die Zitronenglasur auf den Pistazien Muffins ist ebenfalls ganz einfach zubereitet und schmeckt herrlich frisch.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Pistazien
- Weizenmehl
- TL Backpulver
- weiche Butter
- Zucker
- Pckg. Vanillezucker
- Prise Salz
- Zitronenschale einer Bio-Zitrone
- Eier
- EL Milch
- Puderzucker
- EL Zitronensaft
- EL gehackte Pistazien