Salade de quinoa au fenouil avec minifilets de poulet

Salade de quinoa au fenouil avec minifilets de poulet

Les minifilets de poulet marinés et cuits sur des brochettes sont servis avec une salade de quinoa rouge, de fenouil, d'olives et de dattes.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de quinoa rouge ou tricolore
  • dl d’eau chaude
  • sel
  • olives noires dénoyautées
  • dattes
  • de fenouil
  • citron
  • cc de miel
  • cs d’huile d’olive
  • cc de cannelle
  • cs d’huile de colza HOLL
  • minifilets de poulet

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