Arancini di riso
Arancini di riso
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Cucina di Sandrina
Ingredienti
- riso per risotto
- brodo vegetale
- bustine zafferano in polvere
- formaggio grattugiato
- ragù di carne
- mozzarella
- piselli surgelati
- fette di prosciutto cotto
- besciamella
- uova
- farina
- pan grattato
- olio per friggere