Croque monsieur
Croque monsieur er franskmændenes svar på amerikanernes hamburger, og fungerer både som morgenmad, en hurtig frokost eller et mættende mellemmåltid.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- creme fraiche 38 %
- reven gruyereost
- spsk. dijonsennep
- salt og peber
- skiver landbrød
- stk. tykke skiver kogt skinke
- smør