ささみとまいたけのレンジオイル蒸し
まいたけを使用した一品料理のご紹介です。火を使わずに電子レンジ調理で作れるので、とても簡単です。オリーブオイルで蒸すことで、旨みが増しますよ。忙しい日のおかずの一品としても、お酒のおつまみとしてもオススメです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 1本
- 塩 ふたつまみ
- 料理酒 大さじ1
- まいたけ 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう ふたつまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- のり 適量