Galinhada goiana
Descubra a receita de Galinhada goiana para fazer em 120 minutos. É muito importante picar a cebola de cabeça em cubos e deixá-la fritar ate quase queimar, pois, é isso que dará rapa e cor à sua galinhada. Logo após tempere o frango a gosto e jogue-o na panela com óleo quente e a cebola frita. Frite o frango normalmente pingando água sempre. Depois
- Tempo: 120 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de frango, coxa e sobrecoxa
- xícaras de arroz branco
- cebolas de cabeça
- tomates sem sementes
- espigas de milho verde ou 1 lata de milho
- xícaras de óleo
- pimenta
- cebolinha verde
- alho
- sal