Crostata all’olio con confettura di prugne Mirabelle

Crostata all’olio con confettura di prugne Mirabelle

La crostata all’olio con confettura di prugne mirabelle è un dolce leggero, soffice e goloso. Un dolce per tutte le stagioni molto semplice da realizzare.

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • farina tipo 00: 250 g
  • olio e.v.o.: 80 g
  • uova: 2
  • zucchero semolato: 60 g
  • lievito per dolci istantaneo: 1 bustina
  • confettura di frutta: q.b

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