Köttbullar Rezept | schwedische Hackbällchen
Hackbällchen schwedischer Style. So kann man dieses Köttbullar Rezept bezeichnen. Einfach, schnell und lecker zubereitet. Mit feiner Soße!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- Bund Petersilie
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Butter
- Brötchen
- Milch
- EL Semmelbrösel
- Ei
- TL mittelscharfer Senf
- TL Piment
- TL Muskatnuss
- TL gemahlener Ingwer
- Butter
- braune Champignons
- EL Mehl
- Wein
- Rinderfond
- Sahne
- Prise Salz
- Prise Pfeffer