Champignon Pasta Mediterrane met Kip
Een smaakvolle pasta met kastanjechampignons en sappige kipfilet in een mediterrane stijl, zonder kikkererwten. Een heerlijke maaltijd boordevol eiwitten.
- Porties: 4
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- gram pasta
- gram kastanjechampignons, schoongemaakt en in plakjes
- gram kipfilet, in blokjes
- eetlepels olijfolie
- sjalotjes, fijngehakt
- teentjes knoflook, in dunne plakjes
- groentebouillon
- theelepel gedroogde oregano
- theelepel gedroogde tijm
- Snufje chilivlokken
- Verse peterselie, grof gehakt
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak