メカジキのピカタ
メカジキを粉チーズと卵を衣にして焼いたピカタにしました。パセリやドライハーブが余っている場合は、衣に一緒に混ぜてもおいしく召し上がれます。お酒のおつまみにもおすすめです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- メカジキ 2切れ
- 薄力粉 大さじ1
- 卵 1個
- 粉チーズ 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
メカジキを粉チーズと卵を衣にして焼いたピカタにしました。パセリやドライハーブが余っている場合は、衣に一緒に混ぜてもおいしく召し上がれます。お酒のおつまみにもおすすめです。
出典: kurashiru.com