Ruokaisa panzanella
Ihana lounassalaatti syntyy raikkaista kasviksista ja rapeaksi paistetuista Gold&Green suikaleista. Panzanellaan eli italialaiseen leipäsalaattiin kuuluu kuiva tai rapeaksi paistettu maalaisleipä.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- kirsikkatomaatteja eri värejä
- kurkku
- pieni punasipuli
- dl mustia kivettömiä oliiveja
- dl oliiviöljyä
- rkl punaviinietikkaa
- tl suolaa
- tl sokeria
- pkt Gold&Green® suikaleita original
- viipaletta rapeakuorista maalaisleipää
- rkl rypsi- tai oliiviöljyä
- valkosipulinkynttä
- fetajuustoa
- mustapippuria myllystä