Chutney van verse vijgen
Zelfgemaakte chutney van verse vijgen: kruidig, zoet en licht pittig. Heerlijk bij kaas, vlees of ijs en maandenlang houdbaar in een potje.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram verse vijgen
- kleine ui
- Elstar appel
- eetlepels olijfolie
- theelepels vers geraspte gember
- gram bruine basterdsuiker
- rode port
- witte wijnazijn
- theelepel kaneel
- theelepel chilipoeder
- theelepel zout