Spaanse tapas
Deze Spaanse tapas brengen de smaken van Spanje rechtstreeks naar je tafel. Met een combinatie van zoete dadels met manchego en spek, frisse gazpacho en kruidige gehaktballetjes in tomatensaus creëer je een gevarieerd en smaakvol tapasmenu. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of als feestelijke apero. Deze tapas zijn eenvoudig te bereiden en zorgen gegarandeerd voor een authentieke mediterrane beleving.
- Tijd: 120 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- verse medjoul dadels
- gr manchego kaas
- plakjes ontbijtspek
- tl honing
- gr verschillende tomaten
- komkommer
- witte casinoboterhammen zonder korst
- el wittewijnazijn
- el olijfolie
- tl tabasco
- peper
- zout
- verse kruiden
- gr half-om-half gehakt
- tl paprikapoeder
- tl tijm
- tl rozemarijn
- ei
- el paneermeel
- teen knoflook geraspt
- gr verse peterselie fijngehakt
- rode peper fijngehakt
- sjalot fijngesnipperd
- gr passata
- tl basterdsuiker
- olijfolie
- verse peterselie