【鶏むね肉のレモン南蛮】蒸し暑さを吹き飛ばすさっぱりおかず♡
鶏むね肉をレモンたっぷりの南蛮酢に漬けた蒸し暑さを吹き飛ばすさっぱり夏おかずです🍋🌻!食欲がない時でも食べやすく、これからの季節にぴったりの1品♪レモンの果肉を食べながら鶏肉を食べるとよりフレッシュな酸味が増しておいしいです♡南蛮酢はめんつゆでお手軽に!ぜひ作ってみてください🤤💓
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 300g
- レモン 1個
- しめじ 1/2袋
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 200ml
- 塩・砂糖 各10g
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 大さじ3
- めんつゆ2倍濃縮 大さじ5
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- サラダ油 大さじ3