レンジで簡単 ナスの肉巻きおろしポン酢のせ

レンジで簡単 ナスの肉巻きおろしポン酢のせ

電子レンジで簡単に作れる、ナスの肉巻きおろしポン酢のせです。たっぷりの大根おろしと大葉でさっぱりと仕上げました。とろっとしたナスとジューシーな豚肉がとてもおいしいですよ。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 12枚
  • ナス 3本
  • 水 適量
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 大根 300g
  • 大葉 2枚
  • ポン酢 大さじ2

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