Sukiyaki - Japans nasjonalrett
Nasjonalretten til Japan tilberedes forskjellig avhengig av hvor i Japan du befinner deg. Denne varianten heter Kanto Sukiyaki og kommer fra Øst- Japan. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- biffkjøtt
- stk. purre
- stk. vårløk
- frisk sjampinjong
- stk. kinakål
- ss soyasaus
- ss eddik, 7 % eller helst sake
- ss sukker
- stk. egg