かつおとみょうがと生姜のデリ風ゆっけ
旬の初鰹を使った、デリ風ゆっけ。ごはんにのせて丼に、おつまみ、パンにのせてブルスケッタ、タルティーヌに、アレンジ無限!
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生かつお 1柵
- きゅうり 1/2本
- みょうが 1本
- 生姜 2〜3cm程
- 塩 小さじ1/2
- 青じそ 2〜3枚
- 太白ごま油 大さじ1
- ごま ひとつまみ
旬の初鰹を使った、デリ風ゆっけ。ごはんにのせて丼に、おつまみ、パンにのせてブルスケッタ、タルティーヌに、アレンジ無限!
出典: kurashiru.com