Soupe au vacherin
Le vacherin fribourgeois, un fromage pour de nombreuses occasions. Il est particulièrement mis en valeur dans cette soupe.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de beurre
- de pommes de terre farineuses , en petits dés
- dl de bouillon de légumes
- dl de vin blanc
- de vacherin fribourgeois , en petits dés
- sel, poivre , selon goût