菊花かぶの甘酢漬け

菊花かぶの甘酢漬け

紫と白のコントラストがキレイな「あやめ雪かぶ」を使った甘酢漬け。ちょっとしたおもてなしにも最適です。

出典: エバラ食品

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材料

  • 小かぶ 3個
  • エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量
  • 赤唐辛子 、ゆずの皮 適宜

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