Ugnslax med honungsrostad brysselkål med apelsin
Lax i ugn är alltid ett bra val. För att göra rätten ännu godare adderar vi säsongens favorit, nämligen brysselkål. Koka brysselkålen ihop med honung och apelsinsaft för att ge den en härlig fräschör. Ta även tillvara på apelsinskalet genom att riva ner det i creme fraiche och servera som sås till rätten.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- apelsin
- dl sojabaserad fraiche
- salt
- peppar
- förp färsk basilika
- laxfilé
- brysselkål
- msk rapsolja
- msk honung