Скумбрія в пиві — проста страва на вечерю
Скумбрія — чудова блакитна риба, яку можна приготувати тисячею різних способів. Успіх гарантований незалежно від того, чи ви її смажите і додаєте у салати, чи солите або готуєте з неї паштет.
- Час: 55 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Скумбрія 800 г
- Пиво 1.5 склянка
- Оцет 100 мл
- Перець чорний, горошок 8 шт
- Лавровий лист 1 шт
- Гвоздика 2 шт
- Сіль за смаком
- Масло вершкове 20 г