野菜たっぷり★白いんげん豆のトマトスープ

野菜たっぷり★白いんげん豆のトマトスープ

お腹はいっぱいで体はポカポカ♪栄養満点なヘルシースープです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白いんげん豆(カネリーニ)缶詰 1個
  • トマト缶 1個
  • トマトピューレ 大1
  • セロリ(*印は全て8ミリ角に切る) 1本
  • 玉ねぎ(*) 小1個
  • ズッキーニ(*) 小1本
  • 人参(*) 小1本
  • コンソメストック(分量を水で溶いた物) 500cc
  • オリーブオイル 大1/2
  • オレガノ 少々
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • 刻みパセリ、バジルなど 少量

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