Gefüllte Kartoffeln à la Tartiflette
Eine Tartiflette ist ein Kartoffelauflauf-Gericht. Die Variante gefüllte Kartoffeln ist besonders schön zu portionieren und eignet sich daher auch für Buffets oder als herzhafte Beilage.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Backkartoffeln
- Frühlingszwiebeln
- Speckwürfel
- Géramont cremig-würzig
- Crème légère
- Salz
- Pfeffer