Joelho de padaria
Descubra a receita de Joelho de padaria para fazer em 60 minutos. Misture todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e a gema. Após tudo bem misturado vá acrescentando a farinha aos poucos e mexendo com uma colher de pau. Quando a massa estiver bem homogênea, coloque em cima de uma bancada e sove por uns 10 minutos. Após isso, deixe a massa de
- Tempo: 60 min
- Porções: 40
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- xícara e 1/2 de água morna
- de fermento biológio seco ou 10 g de fermento biológico em tablete
- colheres de queijo parmesão
- colher de sal
- colher de açucar
- gema