おこげも美味しい! 鮭ときのこのワンパン炊き込みご飯
フライパンで完結!鮭は焼き目をつけてから、米にのせてフライパンで炊き込みご飯に!フライパンで炊くことで香ばしいおこげもお楽しみいただけます♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 生鮭[切り身] 2切れ
- れんこん 100g
- しめじ 1パック
- まいたけ 1パック
- しょうが 1かけ
- 三つ葉 1/4束
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1
- 水 350cc
フライパンで完結!鮭は焼き目をつけてから、米にのせてフライパンで炊き込みご飯に!フライパンで炊くことで香ばしいおこげもお楽しみいただけます♪
出典: デリッシュキッチン