Brandade de poisson aux légumes

Brandade de poisson aux légumes

Une délicieuse brandade de poisson aux légumes, parfaite pour un apéritif ou une entrée raffinée.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • de filets de morue dessalés
  • pommes de terre
  • poivron rouge
  • oignon
  • gousses d'ail
  • de lait
  • de crème fraîche
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Paprika
  • Persil frais

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