さっぱりおいしい♪ しらすとトマトのおろし素麺
暑い日にぴったりな一品です。オリーブオイルを加えてさっぱりとした味わいに♪豚肉は弱火でゆでることが柔らかく仕上げるポイントです。しらすをたっぷりとのせ、お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 100g
- しらす干し 50g
- トマト 1個
- 大根 5cm
- 大葉 4枚
- オリーブオイル 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- めんつゆ[2倍濃縮] 50cc
- 水 100cc