Low-Carb-Mandel-Schokokekse – schnelles Rezept ohne Zucker

Low-Carb-Mandel-Schokokekse – schnelles Rezept ohne Zucker

Low-Carb-Protein-Kekse

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Für die Kekse: 40 Gramm Mandelmehl nicht entölt
  • Gramm Kokosmehl
  • EL Kakaopulver doppelt entölt
  • EL Whey-Proteinpulver mit Schokoladengeschmack
  • EL Xylit
  • Messerspitze Vanillepulver
  • Prise Steinsalz
  • Gramm Butter
  • EL Skyr
  • Ei
  • Eigelb
  • Gramm geschälte, halbierte Mandeln
  • Eiklar
  • Für die Schokoladenglasur: 80 Gramm Xylit-Schokolade Zartbitter 80%
  • EL Sahne
  • TL Instant Kaffeepulver

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