Aubergines farcies au poulet
De tendres blancs de poulet enrobés d’aubergines et d’une tranche de lard: on craque pour cet irrésistible mélange aromatique.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. d’huile d’olive
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- c.c. de romarin , finement haché
- aubergines allongées
- aiguillettes de poulet
- brins de romarin
- tranches de lard à rôtir
- de petites pommes de terre à chair ferme , coupées en deux