Knuspriges Brokkoli-Rührei

Knuspriges Brokkoli-Rührei

Dieses knusprige Brokkoli-Rührei ist ein einfaches asiatisches Gericht ohne Fleisch und Tomaten. Es ist reich an Gemüse und voller Geschmack durch die Zugabe von Sojasauce, Ingwer und Chiliflocken. Perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Brokkoli
  • Eier
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • rote Paprika
  • Möhre
  • Sojasauce nach Geschmack
  • Ingwer nach Geschmack
  • Chiliflocken nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

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