Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad
Vad passar bättre till fest än grillad oxfilé? Servera oxfilén tillsammans med en marmelad av lök och senap, härligt ugnsrostad potatis och en fräsch grönsallad. Lyxigt och supergott!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- bitar oxfilé
- msk olja
- tsk salt
- krm peppar
- gula lökar
- msk grovhackad vitlök
- msk mild olivolja
- msk socker
- dl äppelcidervinäger
- tsk konc kycklingfond
- dl vatten
- msk gult senapsfrö
- tsk gurkmeja
- msk senapspulver
- tsk maizenaredning för ljusa såser
- msk färsk timjan