鶏むね肉のねぎま串カツ

鶏むね肉のねぎま串カツ

焼き鳥でおなじみのねぎま串に衣を付けて、串揚げにしてみました。サクサクとした衣と、火を通すことでホクホクとした長ねぎがとてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 150g
  • 長ねぎ 50g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 大さじ5
  • 揚げ油 適量
  • ウスターソース 大さじ2

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