厚揚げとこんにゃくのしょうゆ煮

厚揚げとこんにゃくのしょうゆ煮

厚揚げとこんにゃくのしょうゆ煮のご紹介です。あと一品おかずが欲しい時などに少ない材料で作れるのでいかがでしょうか。唐辛子のピリッとした辛さがいいアクセントになっていてお酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • こんにゃく 200g
  • 水 200ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1/2

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