チキンステーキ おろし塩レモンソース
暑い日にサッパリと食べられるチキンステーキです。レモンの酸味が大根おろしと合わさることで、酸味がまろやかになります。塩レモンソースは、お肉や魚との相性バツグンです。パスタにかけていただいても美味しく召し上がれます。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 1枚
- ニンニク 1片
- レタス 2枚
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 大根おろし 100g
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- パセリ 適量