簡単で美味しい【寄せ鍋と〆雑炊】の作り方
冬に食べる家庭料理の定番【寄せ鍋】を簡単で美味しく作る基本レシピと鍋の〆に欠かせない雑炊の作り方♡ﾞ
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 1/4
- 長葱 2本
- 春菊 1束
- えのき 1袋
- 椎茸 3〜4個
- 鶏手羽元 4本180g
- 蛤 適量
- 鱈切身 4切れ
- つみれ 適量
- 豆腐 1丁
- 水 800ml
- 白だし 100ml
- 芋焼酎又はお酒 50ml
- 昆布つゆ 200ml
- ご飯 適量
- 卵 2個
- 三葉 1束
- 切り海苔 適量
冬に食べる家庭料理の定番【寄せ鍋】を簡単で美味しく作る基本レシピと鍋の〆に欠かせない雑炊の作り方♡ﾞ
出典: kurashiru.com