Ciabatta di semola di grano duro com lievito madre
Un pane fantastico che si conserva bene per diversi giorni. Provatelo subito seguendo il procedimento dettagliato
- Tempo: 113 min
- Porzioni: 5
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- Acqua
- Semola di grano duro
- Farina 0
- Lievito madre
- cucchiaio d'olio evo
- cucchiaino di malto in pasta
- cucchiaino di sale