Crema de pesto calabrese y tofu con judías con cintas de calabacín y tostadas al orégano
Esta receta te sorprenderá por su rapidez y su frescor, pues preparamos una crema de pesto calabrese y tofu y la cubrimos con unas cintas de calabacín aderezadas y unas judías blancas salteadas con un aceite de orégano. Este aceite también aderezará unas crujientes tostadas para acompañar el plato a tu gusto.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Limón
- unidad Calabacín
- unidad Pan de chapata
- sobre Pimentón ahumado
- gramo Tofu
- gramo Judías blancas
- unidad Pesto Rojo
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- cucharadita Orégano
- mililitro Agua