野菜たっぷり♫おうちカレー
野菜がたっぷりとろけて 野菜嫌いの娘のためのレシピです。圧力鍋を使うと更にトロトロに♡野菜の旨みたっぷりです＾＾
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- お肉（お好みのお肉で） 400～500g
- ワイン（赤・白どちらでも） 大さじ2
- ✩玉葱 4～5個
- ✩セロリ 2本
- ✩人参 2本
- ✩ズッキーニ（中） 2本
- 林檎 1個
- バナナ 1本
- にんにく 10g
- 生姜すりおろし 30g
- 水 800～1リットル
- お好みのカレールゥ2種 適量
- インスタントコーヒー 大さじ1
- ソース 大さじ3
- ローリエの葉 2枚
- サラダ油 適量
- 塩・胡椒 適量