チキンアドボ
フィリピンの代表的な家庭料理。お肉とニンニクの組み合わせは、ご飯との相性抜群です!
- 分量: 4
出典: ASEANPEDIA – アセアンペディア ASEANまるわかり
材料
- 鶏肉(手羽、胸肉等どの部位でも良い。骨付きがおすすめ) 1kg
- にんにく 6片
- ローレル 2枚
- 醤油 100cc
- 粗びき胡椒 小さじ1
- 水 100cc
- 米酢 大さじ4
フィリピンの代表的な家庭料理。お肉とニンニクの組み合わせは、ご飯との相性抜群です!
出典: ASEANPEDIA – アセアンペディア ASEANまるわかり