Légumes Rôtis, Boulgour & Vinaigrette à l'Orange
Champignons, carottes, poireaux, rôtis au four servis avec du boulgour. Les twists de la recette ? Les noisettes et la vinaigrette orange x balsamique très parfumée.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Boulgour
- Champignons de Paris
- Poireau
- Carotte
- Orange
- pièces Oignon rouge
- c.s. Noisettes
- Thym
- c.s. huile d'olive
- c.s. vinaigre balsamique
- c.c. moutarde
- pincées sel & poivre