Zupa cebulowa z grzankami
Od pewnego czasu przymierzałam się do ugotowania zupy cebulowej. Nie ukrywam, że nieco przerażała mnie niemała ilość cebuli do pokrojenia, ale czasem trzeba się nieco poświęcić dla pysznej zupy. Poza tym jest niezawodny sposób na to aby nie uronić ani jednej kropli łzy podczas krojenia cebuli.Jeśli go jeszcze nie znacie to zapraszam do https://www.winiary.pl/porady/porady-kulinarne-przesolona-zupa-zwzp/">w…;, gdzie prezentujemy kilka sposobów na ułatwienie sobie pracy w kuchni.https://www.winiary.pl/przepis/zupy-cebulowe/">Zupa cebulowa z grzankami wbrew pozorom jest całkiem prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Jest delikatna w smaku i idealnie łączy się z serową grzanką. Bardzo podoba mi się taka nieco inna forma podania cebulowej, bo niezbyt często serwuję zupy w naczyniach żaroodpornych, ale dzięki temu ta zupa zdecydowanie zyskuje. Jeśli nie macie miseczek żaroodpornych to grzanki serowe można upiec w piekarniku osobno i zaraz po upieczeniu dodać do zupy.Można też przygotować…
- Czas: 89 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Cebula
- Łyżki Masło klarowane
- Łyżeczka Cukier
- Łyżeczka Tymianek
- Mililitry Białe wino wytrawne
- Łyżki Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
- Mililitry Woda
- Szczypta Sól do smaku
- Szczypta Pieprz ziołowy do smaku
- Ząbki Czosnek
- Sztuka Bagietka
- Trochę Starty ser
- Trochę Szczypiorek