Renskav med pumpa, purjolök och messmörssås
Renskav med pumpa, purjolök och messmörssås är ett annorlunda och spännande recept med läckra och trevliga smaker. Rätten är snabblagad och passar till både vardag och fest och är god att servera med potatis eller potatispuré samt rårörda lingon.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- liten butternut pumpa eller morötter
- liten purjolök
- paket renskav eller viltskav
- msk smör eller margarin
- dl vatten
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- msk messmör
- salt
- peppar
- potatis eller potatispuré
- rårörda lingon