Parsa-frittata
Parsa‑frittata on helppo ja monipuolinen frittata‑resepti, jossa vihreä parsa, kesäkurpitsa ja kevätsipuli kypsyvät meheväksi munakasvuoaksi. Kermaisen valkoinen juusto ja tuore ruohosipuli viimeistelevät tämän keväisen parsa‑ruoan, joka sopii täydellisesti niin aamiaiselle, lounaaksi kuin kevyeksi illalliseksi.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- vihreitä parsoja
- rkl Arla® Meijerivoita
- kevätsipulia
- pieni kesäkurpitsa
- kananmunia
- Arla® Lempi Smetana laktoositon 150 g
- suolaa
- pippuria
- Apetina® 8 % pala
- tuoretta ruohosipulia, hienonnettuna