Gnocchi al sugo con brie e parmigiano
Sono due gli elementi fondamentali che danno il gusto a questo piatto molto particolare: il formaggio brie e l'utilizzo di tante spezie a condire il classico sugo di pomodoro. Noi abbiamo puntato su timo, origano e basilico, ma voi potete togliere e aggiungere le spezie che preferite, in base ai vos
- Porzioni: 3
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Gnocchi: 500g
- Pomodori pelati: 400g
- Olive nere: 50g
- Cipolle: 50g
- Brie: 100g
- Parmigiano reggiano: 80g
- Spicchi d'aglio: 2
- Olio extravergine d'oliva: 20g
- Timo
- Origano
- Basilico secco
- Sale
- Pepe