Würzige schwarze Bohnenburger

Würzige schwarze Bohnenburger

Diese Burger sind perfekt gewürzt. Um sie noch schärfer zu machen, könnte man Jalapeño-Sojakäse auf jeden Patty schmelzen und mit Salsa servieren.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Mehl
  • kleine Zwiebel, gewürfelt
  • Knoblauchzehen, gehackt
  • getrockneter Oregano
  • kleine scharfe oder Jalapeño-Paprika, gehackt
  • Olivenöl
  • mittelgroße rote Paprika, gewürfelt
  • gekochte oder aus der Dose schwarze Bohnen, püriert
  • Maiskörner
  • Semmelbrösel
  • Prise Kreuzkümmel
  • Salz
  • Chilipulver
  • Petersilie, gehackt

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