Печиво «Ванільні півмісяці»

Гарне та смачне печиво під назвою Vanillekipferl, традиційне для Австрії та Німеччини, обов'язковим у ньому є ванільний аромат та горіхи. Можна використовувати або мигдаль, або волоські горіхи, або фундук, загалом те, що вам більше подобається або є в наявності. І, звичайно ж, форма обов'язково має бути у вигляді півмісяця. Рецепти різняться, бувають рецепти з яйцем або з жовтками, зі сметаною, або тільки на вершковому маслі. Я зробила тісто з добавкою сметани, так пісочне тісто все-таки виходить ніжніше, а також із жовтком, який теж покращує смак. У мене вийшло 45 штук!

Джерело: kamelena.com

Імпортувати до моєї книги