Butter und Kräuterbutter selbstgemacht
ORF Salzburg-Fernsehköchin Iris Köck meldet sich dieses Mal vom Bauernbräugut in Hallein (Tennengau). Gemeinsam mit Regina Putz von der Bäuerinnenorgansation Salzburg widmet sie sich dem „Allrounder“ in der Küche, der Butter.
Quelle: Salzburg Milch
Zutaten
- Premium Schlagobers
- Premium Teebutter
- einige Thymianzweig
- Zitrone
- Salz, Pfeffer