Gnocco fritto senza lievito
In una boule misceliamo la farina col sale e versiamo l'acqua, l'olio e il latte. Impastiamo fino ad ottenere un composto liscio (ci vorranno circa 7/8 min...
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Latte intero
- cucchiaio Olio evo
- Sale
- Acqua frizzante
- Olio per friggere