Bolo tronco de natal com frutas vermelhas: sem forma

Não tem molde para seu tronco de Natal ? Não tem problema! Este tronco de Natal é fácil de montar à mão, usando boudoirs, um creme de mascarpone leve e um recheio generoso de framboesas e mirtilos. O resultado é uma sobremesa frutada , cremosa e cheia de frescor, perfeita para encerrar uma refeição festiva com um toque leve. Com sua aparência elegante, polvilhada com açúcar de confeiteiro e seus mirtilos, ela certamente ficará ótima na mesa, sem nenhuma complicação. Prepare-o no dia anterior, deixe-o na geladeira por algumas horas e você terá uma sobremesa maravilhosa... sem ligar o forno ;)

• Tempo: 380 min
• Porções: 8

Fonte: pt.petitchef.com

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