おいしく減塩！ブリ大根
減塩しょうゆを使えば、定番料理も、通常のしょうゆと同様に作れます。時間があるときは、一度冷ましてから温め直すと味がなじみます。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- ブリ 4切れ
- 大根 1/3本
- しょうが 2片
- 酒 100ml
- 国産減塩しょうゆ 450ml 90ml
- みりん 大さじ2
- 砂糖 50g
減塩しょうゆを使えば、定番料理も、通常のしょうゆと同様に作れます。時間があるときは、一度冷ましてから温め直すと味がなじみます。
出典: イチビキ 公式サイト